Саха-Якутия республика: 75 процентов мяса в Якутии - привозное

28 января 2014, 08:21

Кто должен гарантировать отсутствие пестицидов в импортных фруктах и овощах? Какое мясо мы покупаем в магазинах? Саха-Якутия республика: 75 процентов мяса в Якутии - привозное

Насколько запущены заброшенные пашни в Якутии? На эти и другие вопросы ЯСИА отвечает руководитель Якутского управления по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Николай АРХИПОВ.

- Мы не очень часто слышим о вашей службе, и не все, наверное, понимаем, в чем ее задачи и смысл?
 
- В самом названии учреждения – Россельхознадзор – есть подсказка. Наше управление осуществляет надзор в сфере сельского хозяйства по четырем основным направлениям: ветеринария, карантин растений и семян, контроль за качеством зерна и земельный надзор на землях сельскохозяйственного назначения. Отдел пограничного ветеринарного контроля на госгранице и транспорте контролирует занос опасных болезней животных из зарубежных стран и других регионов страны, а также следит за обеспечением населения безопасным продовольствием. Это мясо и мясная продукция, яйца, молочная продукция и рыба.
 
- Так это вы можете сказать сколько привозного мяса мы потребляем? Какое оно и откуда?
 
- Республика обеспечивает свои потребности в мясе на 25%, а 75% мяса завозится из-за пределов республики в основном из Москвы, Санкт-Петербурга, Ленинградской, Новосибирской, Омской, Амурской и Иркутской областей, Алтайского края. Туда они поступают из разных стран-поставщиков, таких как Бразилия, Аргентина, Америка, Дания и ряда других стран. Для контроля за ввозом мяса, мясной продукции и грузов подконтрольных госветнадзору у нас созданы отделы в Мирном, Нижнем Бестяхе и на пункте пропуска международного аэропорта Якутска.
 
- А вы проверяете наличие в мясе пестицидов, ГМО и т.д. ?
 
- Да. Вся продукция, поступающая в нашу страну, контролируется при ввозе. Прежде чем импортировать мясо, иностранные производители проходят российскую аттестацию. Специалисты Россельхознадзора проверяют предприятие на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям нашей страны. Поступившая продукция на территории республики также проверяется. Мы отбираем пробы для лабораторных исследований на подтверждение качества продукции. Все анализы направляются в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию. С этим у нас строго.
 
- А фрукты и овощи? Мы можем быть уверены, что покупаем в фруктовых лавках, в принципе, здоровую еду?
 
- Понимаете, тут какое дело. По фруктам и овощам у Россельхознадзора в 2011 году отобрали функцию. Мы не можем контролировать их в отношении наличия пестицидов. Наша служба проверяет овощи, фрукты, зерно, семена, крупы на наличие карантинных объектов. До 2011 года у нас были полномочия по контролю за пестицидами и удобрениями, а затем их передали Роспоребнадзору и Министерству охраны природы.
 
- Николай Архипович, вы сами покупаете привозные фрукты и овощи?
 
- Конечно, покупаю. Ведь бананы у нас не растут, что делать.
 
- А есть фрукты или овощи, привезенные не из Китая?
 
- Все ввозимые на территорию республики фрукты и овощи, в основном, китайского производства. Осенью бывает из Узбекистана везут фрукты, но на этом ограничивается разнообразие.
 
- Вы сказали, что Россельхознадзор также контролирует земли сельхозназначения. А ядохимикаты, разбросанные в советское время на пашнях, в огромных количествах, тоже контролируете вы?
 
- Да, но тут есть оговорка. Мы занимались этой проблемой. Создали реестр, все складировали в одном месте, был дважды осуществлен вывоз на утилизацию в Красноярск, но также в 2011 году эти полномочия были переданы Роспотребнадзору. Мы следим за тем, чтобы пашни не превращались в свалки, плодородный слой почв сохранялся, следим за закустариванием, заболачиванием сельхозугодий. Сейчас очень много случаев, когда на пашнях снимают плодородный слой почв и продают, или что-то еще делают. Мы штрафуем таких нарушителей, и через суд добиваемся восстановления повреждений.
 
- А если почвы оказались загрязненными пестицидами? Вы можете определить процент содержания химикатов и пестицидов в почвах? У некоторых возникают сомнения, когда одни овощеводы могут выращивать чудо-овощи и получать высокие урожаи, а некоторые, занимаются всю жизнь, и не могут добиться таких промышленных масштабов...
 
- Мы берем пробы почв, и в тех местах, где выращиваются, как вы говорите, чудо-овощи. Но пестицидов в почве обнаружено не было. За землю, которая может быть подвержена негативному воздействию пестицидов, отвечаем мы. За экологический контроль – Минохраны природы, а за содержанием пестицидов в продуктах на прилавках следит Роспотребнадзор. До 2011 года Россельхознадзор уничтожил тысячи тонн контрафактных пестицидов. Со странами, поставщиками растениеводческой продукции, управление работало таким образом, чтобы они доказывали безопасность своей продукции.
 
- Как скажутся на нас, обыкновенных потребителях, изменения в Техрегламенте Таможенного союза?
 
- Я не могу сейчас сказать полностью обо всем, но один важный момент хотел бы заметить. С 1 мая, момента вступления в силу Техрегламента Таможенного Союза, забой скота на мясо частным способом будет запрещен. Теперь этим будут заниматься специализированные бойни. На сегодня в республике таковых только 9. А у нас, на селе, сейчас каждый забивает сам. Начальный переходный момент, как бывает в таких случаях, будет скорее всего, сложным.
 
- Чем занимается отдел фитосанитарии?
 
- У них тоже очень важная миссия. Уберечь территорию республики от заноса и распространения карантинных объектов: насекомых-вредителей, болезней растений, сорняков. Я приведу один маленький пример. В Ирландии в 19 веке случился страшный голод, который за два зимних месяца унес 1,5 миллиона жизней, это 20% населения страны. Еще великое множество было вынуждено покинуть остров. В то время не уродился картофель, который оказался зараженным патогенным миркроорганизимом фитофторой. Микроорганизм за полгода в страну ввезли путешественники с американского континента. Это был большой урок для всех.
 
У нас в прошлом году при досмотре подкарантинной продукции, прибывающей из других регионов России неоднократно были предотвращены случаи завоза карнтинных объектов, таких как западный цветочный трипс на живых цветах, семена сорного растения – амброзии. Также на территории республики установлены карантинные фитосанитарные зоны по 8 видам карантинных объектов: сорной травы-паразита повилики в Хангаласском улусе, в Якутске в районе птицефабрики, золотистой картофельной нематоды в Алданском улусе, сибирский шелкопряд, большой еловый лубоед, 4 вида усачей рода Monochamus.

Источник: SakhaLife.ru

Также в разделе:

В Якутии выросло производство мяса и молочных продуктов...

В Якутии за опытом организации птицеводства надо ехать в УФСИН...

Заветренное мясо и неблагородная плесень на сырах: Молодая гвардия проверила магазины Якутска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Совфед: Наладить поставки мяса в Турцию будет непросто
2 декабря 2016, 13:05
Сергей Лавров заявил, что у РФ есть перспектива налаживания поставок мясомолочной продукции в Турцию. Сенатор объяснил НСН, с чем будут связаны сложности этой договоренности. Глава МИД РФ Сергей Лавров высказал предположение, что по итогам встречи с турецким коллегой Мевлютом Чавушоглу...
Лавров рассказал о возможности поставок в Турцию мяса и молока из России
1 декабря 2016, 13:44
Россия рассчитывает наладить поставки в Турцию поставки мясомолочной продукции в существенных объемах. Об этом заявил министр иностранных дел России Сергей Лавров по итогам переговоров с турецким коллегой Мевлютом Чавушоглу, передает ТАСС. Лавров отметил, что страны...
Россия может начать поставки свинины и мяса птицы в Сингапур
25 ноября 2016, 10:09
Россия и Сингапур обсудили поставки российской свинины, говядины и мяса птицы в республику, передает ТАСС со ссылкой на первого вице-премьера Игоря Шувалова. В феврале в Россию приедут эксперты сингапурской ветеринарной службы, чтобы провести инспекции ряда российских...