Якутия представит продукцию коневодства

18 февраля 2016, 07:20

Сохранению самобытной традиционной культуры якутов посвящается мероприятие «Дьөһөгөй — 2016»

Якутия представит продукцию коневодства

Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики республики Саха (Якутия) 22 февраля 2016 года проводит презентацию продукции коневодства «Дьөһөгөй — 2016».

17 ведущих коневодческих хозяйств представят натуральную продукцию. На презентации проведут дегустацию разнообразных блюд из жеребятины, конины от именитых мастеров Якутии. Шеф-поварами разработаны специальные меню с использованием безотходной технологии переработки конского сырья.

Будет организована экспозиция традиционного национального конского убранства, сувениров и изделий из конского сырья, а также шорные изделия «Якутского государственного объединенного музея истории и культуры народов Севера им. Е. М. Ярославского», ОАО «Сахабулт», Дома дружбы народов им. А. Е. Кулаковского, презентация научных разработок пищевой и биологической ценности мяса якутских лошадей.

Источник: dp.media

Также в разделе:

Эксперт: потенциал оленеводства в Якутии используется только на 42%...

Россельхознадзор не обнаружил в Якутии африканскую чуму свиней...

"Якутская птицефабрика" стала победителем всероссийского конкурса "Торговля России-2018"...

Россельхознадзор по Якутии обнаружил пельмени, где вместо мяса использовано другое сырье...

Саха-Якутия республика: Коневоды получили подарки на миллион...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Английская этикетка бразильской конины вызвала вопросы у инспекторов Управления Россельхознадзора
20 сентября 2018, 08:57
На контрольном ветеринарном пункте «Контейнерный терминал Санкт-Петербург» специалисты территориального Управления Россельхознадзора приостановили ввоз партии мороженой конины. 27,5 тонн мяса прибыли из бразильского штата Ри ду-Сул. В ходе проведения физического...
Что мы едим: в полуфабрикатах в Батуми обнаружили конину
22 августа 2018, 10:25
Национальное агентство продовольствия провело инспектирование предприятия, по результатам которого объект был оштрафован В полуфабрикатах одной из местных компаний по производству мясных продуктов вместо говядины обнаружили конину, сообщает телеканал Аджария. Наличие...
Монголия экспортировала мяса на 80 миллиардов тугриков
9 августа 2018, 09:26
По сравнению с 2016 годом выручка экспортеров мяса в первой половине 2018 года выросла в 5 раз. По состоянии на первую половину 2018 года доходы от экспорта мяса в Монголии составили более 80 млрд. тугриков (примерно 2 млрд рублей), что превышает доход на конец 2017 года. Ожидается, что...


 

Горячее предложение