Якутия представит продукцию коневодства

18 февраля 2016, 07:20

Сохранению самобытной традиционной культуры якутов посвящается мероприятие «Дьөһөгөй — 2016»

Якутия представит продукцию коневодства

Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики республики Саха (Якутия) 22 февраля 2016 года проводит презентацию продукции коневодства «Дьөһөгөй — 2016».

17 ведущих коневодческих хозяйств представят натуральную продукцию. На презентации проведут дегустацию разнообразных блюд из жеребятины, конины от именитых мастеров Якутии. Шеф-поварами разработаны специальные меню с использованием безотходной технологии переработки конского сырья.

Будет организована экспозиция традиционного национального конского убранства, сувениров и изделий из конского сырья, а также шорные изделия «Якутского государственного объединенного музея истории и культуры народов Севера им. Е. М. Ярославского», ОАО «Сахабулт», Дома дружбы народов им. А. Е. Кулаковского, презентация научных разработок пищевой и биологической ценности мяса якутских лошадей.

Источник: dp.media

Также в разделе:

"Якутская птицефабрика" стала победителем всероссийского конкурса "Торговля России-2018"...

Россельхознадзор по Якутии обнаружил пельмени, где вместо мяса использовано другое сырье...

Саха-Якутия республика: Коневоды получили подарки на миллион...

Николай Волков рассказал депутатам парламента Якутии о насущных проблемах оленеводства...

В Якутии увеличилось производство молока, мяса и яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Опять конина: ветеринары и полиция перехватили зараженное мясо
13 июня 2018, 09:45
В Хачмазском районе в автотранспорте выявлено четверть тонны бактериологически опасного мяса. После экспертизы груз был уничтожен. Сотрудники Государственной ветеринарной службы (ГВС) и министерства внутренних дел АР выявили в Хачмазском районе факт транспортировки непригодной...
"Неправильная" конина не попала на прилавки абаканских магазинов
24 мая 2018, 09:41
Надзорники в очередной раз пресекли попытку ввоза и продажи мяса без документов. На автодороге Абакан-Саяногорск прошел рейд по контролю за соблюдением ветеринарного законодательства РФ. Есть нарушения. Хакасия, 24 мая: В прицепе автомобиля, который ехал в Абакан, нашли лошадей (3...
"Челны Фуд" выпустили халяльные пельмени из конины
23 октября 2017, 09:33
Компания «Челны Фуд» выпустила пельмени из конины. Как и другая продукция компании, новинка соответствует стандарту «Халяль». «Мы ежедневно получаем отборное мясо от лучших поставщиков Татарстана. В...


 

Горячее предложение