Якутия представит продукцию коневодства

18 февраля 2016, 07:20

Сохранению самобытной традиционной культуры якутов посвящается мероприятие «Дьөһөгөй — 2016»

Якутия представит продукцию коневодства

Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики республики Саха (Якутия) 22 февраля 2016 года проводит презентацию продукции коневодства «Дьөһөгөй — 2016».

17 ведущих коневодческих хозяйств представят натуральную продукцию. На презентации проведут дегустацию разнообразных блюд из жеребятины, конины от именитых мастеров Якутии. Шеф-поварами разработаны специальные меню с использованием безотходной технологии переработки конского сырья.

Будет организована экспозиция традиционного национального конского убранства, сувениров и изделий из конского сырья, а также шорные изделия «Якутского государственного объединенного музея истории и культуры народов Севера им. Е. М. Ярославского», ОАО «Сахабулт», Дома дружбы народов им. А. Е. Кулаковского, презентация научных разработок пищевой и биологической ценности мяса якутских лошадей.

Источник: dp.media

Также в разделе:

Нерюнгринскую птицефабрику через суд заставили вернуть дивиденды...

Как итальянское оборудование заботится о британских курах в Якутии...

В Якутии выросло производство мяса и молочных продуктов...

В Якутии за опытом организации птицеводства надо ехать в УФСИН...

Заветренное мясо и неблагородная плесень на сырах: Молодая гвардия проверила магазины Якутска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Азербайджан будет экспортировать конину в Молдову
6 декабря 2016, 09:04
В 2017 году Азербайджан планирует экспортировать конину в Молдову. Как сообщает Vzglyad.az со ссылкой на Государственную ветеринарную службу (ГВС), соответствующие азербайджанские и молдавские компании пришли к договоренности в связи с этим. По информации, с этой целью в...
ЕС ужесточил контроль над импортом конины
27 сентября 2016, 09:32
Европейская Комиссия усилила контроль над импортом на территорию ЕС конины. В первую очередь, решение ЕК касается поставок из Канады и Южной Америки. Решение об ужесточении контроля было принято после ряда проверок. Которые показали, что канадская и южноамериканская конина могут не соответствовать...
Бурятия республика: Фермеры торгуют экологически чистым мясом через интернет
16 июня 2016, 11:39
В Бурятии сельские предприниматели Кижинги организовали семейную фирму по доставке деревенских продуктов через социальную сеть после того, как фермер Солбон Цыдыпов (КФХ Цыдыпов) в 2014 году стал победителем конкурса по развитию семейно-животноводческих ферм и получил грант в размере 5 млн...


 

Горячее предложение