Антибиотики обнаружили в говядине в Нерюнгринском районе Якути

12 ноября 2020, 14:37

Окситетрациклин выявили в пробах говядины бурятского производителя «Петропавловский Мясокомбинат» в Нерюнгри, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по республике.

«По результатам лабораторных исследований Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории в образце мяса „Говядина” было обнаружено превышение антибиотика тетрациклиновой группы – окситетрациклина», – говорится в сообщении.

Отмечается, что данные препараты стали заменой пенициллиновым антибиотикам. Их  широко используют для лечения и профилактики заболеваний животных.

«Кроме того, тетрациклины являются стимуляторами роста животных. При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки перед забоем, остатки препаратов тетрациклиновой группы могут попадать в пищевые продукты животного происхождения», – отмечается в сообщении.

Наличие этих веществ в продуктах нарушает требования технического регламента таможенного союза. По факту выявленных нарушений принимаются меры в рамках законодательства.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: yk24.ru

Также в разделе:

Россельхознадзор по Якутии проводит внеплановые проверки на АЧС и грипп птиц...

В Якутии зарегистрировано восемь неблагополучных пунктов по лептоспирозу...

В Якутии установлены ограничительные мероприятия по африканской чуме свиней...

В Намском улусе Якутии в двух кооперативах ввели современные коровники...

Руководитель Департамента ветеринарии РС(Я): Инфицированная свинина изъята, на продажу не поступала и будет утилизирована...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Нижний Новгород: в говядине марийского поставщика обнаружена кишечная палочка
2 июля 2021, 08:46
Специалисты регионального референтного центра Россельхознадзора обнаружили кишечную палочку в говядине из Республики Марий Эл. Патогенные микроорганизмы из этой группы выявлены при бактериологическом исследовании трех проб мяса марийского поставщика. Образцы отобраны в ходе государственного...
Саха-Якутия республика: В Мирнинском районе в говядине обнаружены антибиотики
28 августа 2020, 06:37
В августе 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в рамках государственного пищевого мониторинга отобраны и направлены на исследования пробы мясной продукции, реализуемые в Мирнинском районе Республики Саха (Якутия). Лабораторные исследования...
Россельхознадзор взялся за белорусское мясо
28 февраля 2018, 10:40
У Россельхознадзора появились претензии к качеству белорусской говядины: в российских лабораториях в ней выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза. В основном в белорусской продукции с ряда предприятий выявлены антибиотики и остатки...