Антибиотики обнаружили в говядине в Нерюнгринском районе Якути

12 ноября 2020, 14:37

Окситетрациклин выявили в пробах говядины бурятского производителя «Петропавловский Мясокомбинат» в Нерюнгри, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по республике.

говядина, антибиотики, россельхознадзор

«По результатам лабораторных исследований Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории в образце мяса „Говядина” было обнаружено превышение антибиотика тетрациклиновой группы – окситетрациклина», – говорится в сообщении.

Отмечается, что данные препараты стали заменой пенициллиновым антибиотикам. Их  широко используют для лечения и профилактики заболеваний животных.

«Кроме того, тетрациклины являются стимуляторами роста животных. При нарушении режима профилактики и лечения животных, а также в результате несоблюдения времени выдержки перед забоем, остатки препаратов тетрациклиновой группы могут попадать в пищевые продукты животного происхождения», – отмечается в сообщении.

Наличие этих веществ в продуктах нарушает требования технического регламента таможенного союза. По факту выявленных нарушений принимаются меры в рамках законодательства.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: yk24.ru

Также в разделе:

Банк эмбрионов аборигенной породы крупного рогатого скота создается в Якутии...

Стейк из якутской говядины получил золотую медаль выставки «Петерфуд-2020»...

На границе с Якутией задержали 3,5 тонны говядины...

В Якутске началась маркировка скота и домашних животных...

11 млн руб. направят в Якутии на поддержку оленеводов для покупки или строительства жилья...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Саха-Якутия республика: В Мирнинском районе в говядине обнаружены антибиотики
28 августа 2020, 06:37
В августе 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в рамках государственного пищевого мониторинга отобраны и направлены на исследования пробы мясной продукции, реализуемые в Мирнинском районе Республики Саха (Якутия). Лабораторные исследования...
В мясе крупнейшей оренбургской птицефабрики нашли антибиотики
11 августа 2020, 09:14
Россельхознадзор закончил проверку, по результатам которой предприятию придется заплатить штрафы и устранить нарушения. Проверка на АО «Уральский бройлер» была внеплановой. На предприятии в с. Татарская Каргала в Сакмарском районе под Оренбургом выехали специалисты ветеринарной...
Россельхознадзор взялся за белорусское мясо
28 февраля 2018, 10:40
У Россельхознадзора появились претензии к качеству белорусской говядины: в российских лабораториях в ней выявлены нарушения ветеринарно-санитарных требований Евразийского экономического союза. В основном в белорусской продукции с ряда предприятий выявлены антибиотики и остатки...


 

Горячее предложение