Саха-Якутия республика: В Нерюнгри эксперты нашли в свинине антибиотик в больших количествах

18 марта 2020, 09:06

В Нерюнгри выявлены остатки антибиотиков в субпродуктах из свинины.

свинина, антибиотик, субпродукты из свинины

При отборе проб было обнаружено превышение антибиотика тетрациклиновой группы — окситетрациклина в субпродуктах из свинины. Употребление такого мяса не приведет к отравлению, однако серьезно нарушает микрофлору кишечника, вызывает грибковые инфекции, аллергию и снижает иммунитет.

Наличие этих веществ в продукции, предназначенной для употребления человеком, нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Отмечается, что после применения антибиотиков пока он не выведется из организма или его концентрация не снизится ниже допустимого предела, животное нельзя забивать на пищу. В этот же период также запрещается использовать продукты от животного (например, молоко).

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: yakutia-daily.ru

Также в разделе:

Банк эмбрионов аборигенной породы крупного рогатого скота создается в Якутии...

Стейк из якутской говядины получил золотую медаль выставки «Петерфуд-2020»...

Антибиотики обнаружили в говядине в Нерюнгринском районе Якути...

На границе с Якутией задержали 3,5 тонны говядины...

В Якутске началась маркировка скота и домашних животных...

11 млн руб. направят в Якутии на поддержку оленеводов для покупки или строительства жилья...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Белгороде выявили заражённую африканским вирусом чумы свинину
2 декабря 2020, 11:42
В Белгородской области вывили партию свинины, заражённую африканским вирусом чумы. Продукция была привезена из убойного цеха ООО «Агроинвест», который находится в Фатежском районе Курской области. Туда животные для убоя поступили из Тверской области, где ранее на ООО...
Минсельхоз изменил правила определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств
24 ноября 2020, 11:37
Минсельхоз внес изменения в правила определения зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, которые занимаются убоем свиней, переработкой и хранением продукции свиноводства. Приказ (в приложенном файле) об этом опубликован на портале правовой...
В Ивановскую область завезли партию свинины с вирусом АЧС из Тверской области
23 ноября 2020, 09:29
На мясоперерабатывающем предприятии в селе Богородское Ивановского района Ивановской области обнаружена партия свинины, инфицированной вирусом африканской чумы свиней. Сырье поступило из Тверской области, где 10 ноября был введен карантин в связи со вспышкой АЧС на одной из ферм компании...


 

Горячее предложение