В Якутии выявлено нарушение в производстве мясной продукции

03 мар 2025, 09:22 249

28 февраля 2025 года, по информации Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия), в ходе проверки данных, представленных в ФГИС «ВетИС» и её компоненте «Меркурий», было обнаружено нарушение прослеживаемости при производстве мясных продуктов.

Инспекторы установили, что ветеринарный врач ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Намского улуса с филиалом в Жиганском национальном Эвенкийском районе» выдал производственный сертификат на 50 кг говяжьих субпродуктов (сердце, печень, почки), произведённых в личном подсобном хозяйстве, однако без указания сырья. На данную партию продукции не были оформлены документы ветеринарного сопровождения. В результате, Россельхознадзор аннулировал выданный производственный сертификат и направил ГБУ предостережение о недопустимости подобных нарушений.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться