Якутские селекционеры взялись за восстановление стада аборигенных коров

31 января 2020, 09:33

В конце декабря в Республике Саха было зарегистрировано ГКП «Якутский скот».

селекционер, крс, коровы

Задачей этого уникального предприятия станет сохранение и рациональное использование генофонда аборигенных коров, выведенных в свое время методом народной селекции, сообщает «Российская газета». 

ГКП «Якутский скот» создано по указу главы республики Айсена Николаева о стратегических направлениях развития агропромышленного комплекса. В начале XX века численность стада якутских аборигенных коров достигала 490 тысяч. Тогда их держали на огромных пространствах, вплоть до побережья Северного Ледовитого океана. В наши дни численность аборигенных коров в Якутии сократилось до 1800 особей: популяция подошла вплотную к грани исчезновения. Самое большое стадо (около 44% сохранившегося поголовья) содержится в хозяйствах Эвено-Бытантайского района.

Руководитель животноводческого комплекса государственного предприятия «Бытантай» Лена Бочкарева рассказала, что якутская корова дает вкусное молоко высокой жирности (6-11%) и «мраморную» говядину. Порода приспособлена к климатическим условиям Крайнего Севера: такие животные не только не боится морозов, но и не требуют особого ухода. Единственный недостаток якутской коровы — сравнительно невысокая удойность. В период коллективизации их массово отправили на бойню и заместили более продуктивными животными, но вот до удаленного Эвено-Бытантайского района ретивые советские животноводы так и не добрались.

Маленькое стадо якутских коров оставили в наследство США русские колонисты на острове Чирикова в северной части Тихого океана, у берегов Аляски. 300 лет их завезли туда для пропитания, а после продажи Аляски про коров забыли, однако одичавшие животные не просто выжили в Заполярье, но и размножились. К 2015 году на кусочке суши площадью 114,7 км² посреди океана обитало более 2000 особей. Американские селекционеры считают коров с острова Чирикова бесценным подарком. Наконец за восстановление поголовья взялись и на их малой родине — в Якутии.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В Якутии за четыре месяца увеличилось поголовье скота и количество выпускаемой сельхозпродукции...

Дезинфекция на птицефабриках Якутии идет полным ходом...

В Якутии в полуфабрикатах «Скифа» нашли запрещенные антибиотики...

Саха-Якутия республика: Цех по переработке мяса, рыбы и дикоросов откроют в Хангаласском район...

Саха-Якутия республика: В Нерюнгри эксперты нашли в свинине антибиотик в больших количествах...

Якутская птицефабрика о планах до 2024 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Заселье-Агро» построит ферму на более чем 1000 коров в Калининградской области
6 февраля 2020, 13:22
«Заселье-Агро» построит крупный животноводческий комплекс в Полесском районе Калининградской области. Региональное агентство по архитектуре, градостроению и перспективному развитию выделило для фермы участок площадью 282,5 тыс. «квадратов» около поселков Виноградное...
Новая мясная ферма открылась в Томской области
20 сентября 2019, 08:14
В фермерском хозяйстве Михаила Аракеляна в селе Первомайск Бакчарского района завершилось строительство второй очереди животноводческого комплекса для содержания мясного скота. Как сообщили НИА Томск в пресс-службе администрации региона, три животноводческих помещения на 900 голов построены...
Украина заработала на коровах более $40 млн
18 июня 2019, 09:16
Украинские аграрии за пять месяцев этого года поставили за рубеж свежего, охлажденного и замороженного мяса КРС на $42 млн Об этом сообщает Государственная фискальная служба. В частности, Украина экспортировала 6,27 тыс. тонн свежего и охлажденного мяса КРС на $19,3 млн. Основными...


 

Горячее предложение