В Якутии «мраморное» мясо герефорда пользуется спросом

04 декабря 2014, 10:34

Представители министерства сельского хозяйства и продовольственной политики республики ознакомились с состоянием СХПК «Чурапча», где в местности Сэмэн Урэгэ содержится племенной мясной скот герефордской породы, закупленный в 2011 году в Алтайском крае. На конец 2014 года на мясо сдано 60 голов скота, летом на мясо было забито 8 голов, сообщил председатель кооператива Николай Аржаков.

В Якутии «мраморное» мясо герефорда пользуется спросом

"Средний вес туши 120 килограмм, мясо герефордского скота пользуется большим спросом среди населения Чурапчинского улуса", - председатель кооператива "Чурапча" Николай Аржаков.

Привозное поголовье герефорда стал первым завозом скота мясного направления в республике за долгое время.

Сегодня в хозяйстве содержится 155 голов герефордов, в том числе, 92 коровы, три быка и 60 голов молодняка, родившегося в нынешнем году. По итогам года деловой выход телят составил 64%. Посевная площадь кооператива составляет 52 гектара, на зимовку кормами обеспечены, в рационе животных: сено, зеленка, солома и комбикорм. У животных отмечается хорошая упитанность. На обслуживание герефордского скота работают 7 человек кооператива, включая зоотехника, сообщает пресс-служба регионального министерства.
 

Источник: ysia.ru

Также в разделе:

В Якутии выросло производство мяса и молочных продуктов...

В Якутии за опытом организации птицеводства надо ехать в УФСИН...

Заветренное мясо и неблагородная плесень на сырах: Молодая гвардия проверила магазины Якутска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Крыму одобрен план мероприятий по ведению племенного животноводства
12 февраля 2015, 11:35
План мероприятий по созданию племенной базы животноводства в Крыму был одобрен по итогам совещания по вопросу адаптации ведения племенного животноводства Крыма к условиям российского законодательства. В совещании приняли участие представители отраслевого департамента, министерства сельского...
Уже в 2015 году Россия будет на 100 процентов обеспечена отечественным генетическим материалом для воспроизводства крупного рогатого скота
9 февраля 2015, 10:27
Уже в 2015 году Россия будет на 100 процентов обеспечена отечественным генетическим материалом для воспроизводства крупного рогатого скота. Как это сделать, рассказал глава минсельхоза Николай Федоров на выездном совещании "О создании селекционно-генетических центров в животноводстве в...
Выбраковка телят в Краснодарском крае составляет 33-37%
5 февраля 2015, 12:19
По словам начальника управления  развития животноводства и государственного племенного надзора Краснодарского края Александра Сергиенко, что обеспечение отечественного воспроизводства молочного стада остается одним из ключевых вопросов для развития отрасли.   На бизнес-форуме...